Oorkonde


NBC keuringen
Regelmatig ondergaan onze producten een kwaliteitsbeoordeling door het Nederlands Bakkerij Centrum. Bij deze beoordelingen behalen onze producten regelmatig het cijfer 8 of hoger.

Beoordeling appelkoek
Onze appelkoek gekeurd door het NBC. Op alle onderdelen kregen we een zeer goede beoordeling. De totaalscore bedroeg een gemiddelde score.

Beoordeling suikerbrood
Ons suikerbrood gekeurd door het NBC. Op onderdelen zoals structuur, smaak en volume kregen we een zeer goede beoordeling. De totaalscore bedroeg een gemiddelde score.

Beoordeling cake
Regelmatig worden onze producten beoordeeld door het NBC, hierbij kijken zij naar diverse items zoals vorm, structuur, smaak, etc. Onze cake een zeer goede beoordeling gekregen.

Beoordeling krentenwegge
Onze krentewegge gekeurd door het NBC. Op alle onderdelen kregen we een zeer goede beoordeling. De totaalscore bedroeg een gemiddelde score..

Hygiëne
Het Nederlands Bakkerij Centrum beoordeelt de bakkerijen in Nederland ook op hygiëne, volgens de Hygiënecode voor Brood- en Banketbakkerij.
Volgens de laatste beoordeling (geldig tot 31-12-2017) is ons bedrijf beoordeeld met:
ZEER GOED